今天就是立秋了，立秋是秋季第一个节气。但是立秋来了，并不是一下子就结束了炎热的夏天，立秋后气温还是潜移默化的转凉。立秋后，我们既要防暑还要防秋燥。

立秋后，人比较容易上火，咽喉不适，肝火旺。适合来碗清热解毒，疏肝解郁，解渴的养生靓汤-荷叶钩藤首乌汤。

材料：1-2张鲜荷叶，钩藤20g，首乌50g，猪脊骨半斤，田七10g，姜片

做法：1.把所有的药材都清洗干净。

2.猪脊骨剁好，加姜片焯水，去腥味，放在一旁备用。

3.将钩藤，首乌，田七加水里煮沸，再加入猪脊骨放入煮沸的汤里慢火熬60分钟。最后10分钟加入荷叶煮沸，加入盐即可。

荷叶钩藤首乌汤，解渴除烦，除风湿，清头目，疏肝解郁。非常合适熬夜工作，喜欢吃煎炸，香辣食物的人喝。