有些曾经务川农村用来喂猪的草,如今都成了
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只看白癜风的医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html 四月已至，万物生长 最近天气不错，不少人总往山里跑 今天我们来罗列一些 大部分见过但不知道其名的野菜 你认识几种？又吃过几种呢？ 据说认识20种以上的都是 那些年农村扯猪草/兔草的人才 来看看你是不是当年的人才~ 01地木耳又名地耳、地衣、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。02蕨菜俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；农村山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。03野葱多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。04刺嫩芽又叫刺老芽，刺老泡，主要生长在灌木丛中和林中空地。它长得有点像椿芽，但是比椿芽大且有刺喔~05茼蒿现在超市都有卖，烫火锅或者清炒吃，那味道真的很不错！06洋荷又名白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。07折耳根折耳根也叫鱼腥草，这个务川人没有不吃的吧？有部分人接受不了那个味。08椿芽摘它的嫩芽，炒肉，炒蛋或以香油拌着吃09花椒芽花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。10冬寒菜含有丰富的维生素C。生于沟边或山坡草丛。11水芹菜又叫水芹﹑河芹。跟芹菜长得很像，主要生长在潮湿的地方，比如河边和水田。12何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。很美味的一种野菜，还可以入药！13白毛藤又名排风藤、鬼耳草，多年生草质藤本。生于林下、沟边或山坡草丛。14车前草生长在山野、路旁、花圃、菜圃以及池塘、河边等地。摘回来炖排骨汤，简直美味！15蒲公英枝叶中则含有胆碱、氨基酸和多种微量元素。生于山野间、田坎边。16马齿苋又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。17苦麻菜学名叫取麻菜或苣荬菜。一般用来凉拌！18紫背菜别名红凤菜，叶片上面绿色，下面紫色，两面无毛，营养丰富。19灰灰菜又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，农村房前屋后都能看到它。20野豌豆嫩芽及根可以生吃，煮熟后味道更好。21鸭脚板一种长在山里的野菜，因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。22阳雀花山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着。23黄栀子很香，而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。叶竹是一味中药，老人常采回来晒干做什么药剂的野菜虽香，但是也不能乱吃有些野菜吃不对容易引发中毒所以在食用每种野菜之前一定要先了解各种注意事项同时还要注意安全，地形不了解的地方不要去小心蛇等具有攻击性的动物来源：网络有用请分享，满意点个赞，最后点在看声明：除原创内容及特别说明之外，推送稿件文字图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权，请联系我们删除。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇 |
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