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肾脏为什么如此重要?《皇帝内经》记载:“肾者,作强之官,伎巧出焉”。

意思是人的肾脏,是人发生精力的器官,包括人的治理和精力都是从这里产生的。《医宗必读》里也提到“养生先养肾”的观点。

从医学角度来看,肾脏只不过是具有调节内分泌,排泄代谢物的器官罢了。但为什么《医宗必读》要提出这样一个理论,是过分夸大肾脏的作用了吗?首先要注意一下,我进门是从中医的角度来讨论肾脏的重要性,中医所说的肾脏是功能的体现,肾是阴阳的结合体,是水火之脏。和现代医学完全不能划等号。

黑色食物可以补肾吗?

一直以来我们都知道,想要补肾就要多吃黑色食物,不少人就好奇,黑色食物真的能补肾吗?

中医认为,黑色入肾经,经常食用能益肾强肾。虽然有专家说并不是所有黑色食物都入肾,但不可否认,有些黑色食物食用后,确实能起到益肾养肾的作用。

1.何首乌

何首乌具有补肝肾、益精血的作用,临床上多用于肾虚之症。对于肾虚引起的头发早白、筋骨酸痛、腰膝软弱、男子遗精等情况,都可以食用。

2.黑米

古农医书上早就有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,既可入药又可作食物,对腰膝酸软、贫血白发、头昏耳鸣都有一定的效果。

现代医学证实,黑米具有补肝肾、健脾胃、益气活血等功效。经常食用,还能防治头昏、目眩、贫血、眼疾、腰膝酸软、白发、小便不利、肾虚水肿、食欲不振等症。

3.黑豆

黑豆被古人称为“肾之谷”,味甘性平,除了外形跟肾相似之外,它还具有补肾强身的功效,特别适合肾虚患者。

4.黑芝麻

黑芝麻也具有滋补肝肾的作用,对因肝肾不足引起的白发、腰膝酸软、眩晕等症有很好的食疗效果。

另外,除了以上的黑色食物之外,下面这五种食物也具有温肾养肾的的作用。

1、大蒜

大蒜具有很强的抗炎效果,还可降低胆固醇,是益肾的最佳食物之一。

2.西兰花

西兰花、花菜等十字花科蔬菜中富含多种具有益肾功能的营养素,而且这类蔬菜中只含有少量的钾元素,更能保护肾脏。

其中,最值得一提的是羽衣甘蓝,它的含铁量很高,而且含有β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。

3.香菜

中医认为,香菜性温,具有温中健脾、下气消食的作用,适当食用还能促进肾脏排毒。

不过,最好把它做成香菜汁,护肾效果更好。

4.冬瓜

冬瓜性寒,其中蕴含维生素、矿物质和蛋白质。它其中含有很多的汁液,进入人体后会刺激肾脏排尿,从而加快毒素的排出。

5.桑葚

桑葚具有很好的补肾效果,其中含有大量的膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,加快毒素的排出,进而减轻肾脏负担。

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