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夏天到了,又到了吃冰粉的季节啦啦啦~~~~

图jndoris

可是女神突然说要吃“木莲豆腐、木莲冻”,源叔当时真的是一脸懵逼,唉,吃了没文化的亏。。。

然而,木莲豆腐的另一个名字竟然。。。。。

就是冰粉!

源叔真的是长舒一口气好么。

图帮我抓怪兽吧

四川地区的主流冰粉做法,特别是街上龙头小吃的标配,主要还是加红糖花生芝麻山楂片葡萄干吧~

但是其中也有很多不同的流派哦~

图来自百度

作为大四川吃货色圣地,乐山冰粉自然独成一派。乐山赵记原创三鲜冰粉,特点是没得红糖,所谓三鲜呢,是小汤圆、银耳和醪糟~

图淼缺水水

眉山著名的梅花冰粉,也卖三鲜冰粉,但是和乐山的就有不同,要加红糖哒~

眉山的凉糕就和成都有不同,都是方形的,加了红糖之后好美貌啊~

源叔还被同事安利了绵竹冰粉,特点就是加了糍粑,配料也特备丰富,糍粑爱好者根本坐不住了好么~

我大成都~

在成都能吃到哪些好吃的冰粉呢~

新华社区传统冰粉



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