秀发之美在于养脱发要养肾、白发要养肝、头油要养心、头屑要养肺，一年四季要养脾；养发的本质是养生！41篇原创内容 　　其实，人形何首乌是不存在的，吃了成仙更是无稽之谈。但何首乌能使人白发变黑、益寿延年的说法却不是浮夸之谈。这从古代医学家对它的评价就可以看出，比如《本草纲目》就曾说，何首乌能“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌须发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上”;《开宝本草》也说：何首乌“益气血，黑髭鬓，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老。”

　　另外，从“何首乌”这个名字也能看出一些端倪。关于何首乌名称的由来。，古代名医苏颂在书中做了详细的记载，说唐朝有一个叫何的人，从小体弱多病，58岁才生育。一天，老何喝醉了，躺在山野之间。在昏暗的灯光下，他看到了两根相距三英尺多的藤蔓。突然，藤蔓交叉，过了很久，彼此解开。我挖它的根，回家把它捣成粉末，每天早上空腹和酒一起服用。服役一年，老何白发转黑，年轻了。他没病，就结婚成家了。十年之内，他有了几个儿子。从此，CSI把它作为传家宝代代相传。在这一代孙辈中，有一个叫何首乌的人，不仅身体强壮，而且子孙满堂，到了岁的时候，他的头发还是像油漆一样黑。后来有人来问，才知道是因为吃了这种神奇的药。因为药方出自何首乌。，当地居民把这种药命名为“何首乌”作为延年益寿、乌发的食品流传下来。

　　到了明代嘉庆初年，邵应节真人以此方进贡，世宗服用后头发乌黑，连生子嗣，何首乌因此名扬天下。

　　可见，人们对于何首乌药用价值的发现，最早就是从它的乌发延年功效开始的。而何首乌之所以能乌发延年，又跟它补肝肾，益精血的功效分不开。从中医的角度讲，能够影响毛发生长的，除了肾，就是肝了。因为“发为血之余”，而肝主藏血，肝不养，血就不足，毛发也就难以得到滋养。所以要想拥有一头秀发，补肾养肝很重要。而何首乌恰好就具备这一特点，所以历来被看作是治疗白发和养发的首选药物。

　　从现代医学的角度讲，人长白发是由于毛囊细胞黑色素生成有障碍造成的。而药理研究表明，何首乌所含的蔥醍类物质，乃促进黑色素合成的“主力军”；所含的卵磷脂，则是促进黑色素合成的“后勤”，可以调节神经和滋养发根。这就进一步佐证了何首乌的乌发养发功效。

　　不过，何首乌跟地黄、萝卜一样，也有生熟之分。生首乌是以首乌直接切片入药，功在解毒消痈、润肠通便，适合长了疳子、毒疮，以及便秘的人服用；熟首乌又名制首乌，是将生首乌片用黑豆汁拌匀，密闭，然后蒸至汁液吸尽而成的，经过这一复杂的炮制过程，何首乌润肠解毒的功效减弱了，补肝肾、益精血、乌发安神的功效却增强了。难怪用来治疗须发早白、脱发等症的著名方剂——“七宝美髯丹”，也是以制首乌入药。所以，我们去药店购买何首乌时不能盲目，应先分清生熟，再根据需要选择。

　　另外，因为最近有报道说长期服用何首乌会损伤肝脏，所以很多朋友都不敢尝试何首乌。其实只要控制好剂量，这种担心是不必要的。中国药典规定的正常剂量是每天6~12克。只要不超过这个量，遵循吃10天停几天的规律，就不会有问题。

　　那么如何使用何首乌呢？最简单的方法就是泡茶，就是取6克制首乌。每次，并以开水冲泡当茶，直至味道清淡，每日一至二次。如果觉得这个太单调，还可以用它来做药膳，比如用何首乌熬鸡汤，煮鸡蛋，煮粥等。，这些都是不错的选择。民间有一种治疗头发早白的食疗配方，叫“何首乌蒸蛋”，就是将个克制的何首乌熬成毫升药汁，然后每次取十分之一，加入两个鸡蛋和味精、精盐、香油等调料，搅拌均匀，蒸成蛋羹食用。在这个方子里，鸡蛋养阴，润燥养血，何首乌与之搭配，所以补而不燥，最适合体虚而不补的人。但根据古籍记载，何首乌忌猪肉、血、鱼鳞、萝卜、葱蒜，所以喜欢在蒸蛋时放葱花的朋友要注意了，做这种药膳时最好不要放。另外，据《开宝本草》记载，何首乌“忌铁”，所以熬制药汁时请尽量用砂锅。

　　除了做药膳，很多朋友喜欢用何首乌泡酒。这个方法也不错。由于制首乌的有效成分能更充分地溶于酒中，所以疗效更好。但我要提醒你的是，由于酒中的药用成分含量较高，所以在享用这款何首乌酒的时候，要相应减少食用量。你每天喝的酒里的生药材不要超过10g。比如我们用0毫升白酒泡克制首乌，那么每天的饮用量就要控制在毫升以下。

　　这是内服外用的。也可以选择一些含有何首乌的护发产品，这样才有内外配合，内外夹击的护发效果。市面上有很多这样的产品，比较有特色的有霸王、蓝夸克、蜂花等。

　　一般来说，何首乌。是一种具有乌发生发功能的中药。如果使用合理，会有很好的美发效果。但是，中药毕竟是药，不能像吃萝卜白菜一样随便吃。所以，具体情况最好咨询专业的中医，以免事与愿违，造成副作用而不是美丽的头发，得不偿失。

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